Crumble aux pommes:

Voici une recette que nous faisons régulièrement à la maison et que mon fils apprécie particulièrement; la simplicité de cette recette lui permettant de la réaliser en (quasi) totale autonomie:

INGREDIENTS:

ingredients_crumble
150g de farine – 150g de sucre – 125g de beurre mou (facultatif: cannelle)
pommes
5 pommes (ou poires)

 

PREPARATION:

tambouille_ingredients_crumble
Mélanger la farine et le sucre, ajouter le beurre en morceaux puis pétrir jusqu’à obtention d’une pâte “grumeleuse” (et commencer à préchauffer le four à 180°) 
pâte_crumble
Pâte “grumeleuse”
pommes_plat
Après les avoir épluchées et coupées en morceaux, répartir les pommes au fond du plat
pâte_pommes_crumble
Répartir la pâte au dessus des pommes et enfourner à 180° pendant environ 30 minutes
crumble_cuit
Visuellement c’est pas extraordinaire, je vous l’accorde, mais rien à redire gustativement parlant 🙂

 

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