Gâteau au yaourt au chocolat pour pâtissier en herbe:

Voici une recette très simple à réaliser à 4 mains avec un simple pot de yaourt pour le dosage:

Les ingrédients:

  • 1 pot de Yaourt nature
  • 1 pot et demi de Farine
  • 1 pot et demi de Maïzena (fécule de mais)
  • 180g de Chocolat noir pâtissier
  • 3 Oeufs
  • 1 pot et demi de Sucre
  • l’équivalent d’un bon demi pot de Beurre fondu 
  • 1 sachet de Levure chimique/ Poudre à lever 

Réalisation de la recette: 

gateauetapeun
Mélanger les oeufs, le yaourt et la poudre à lever.
ajoutchoco
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-onde (en mode décongélation). Ajoutez le chocolat et beurre fondu au mélange.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

farinegateau
Incorporez ensuite la farine, la maïzena et le sucre.
gateauplat
Bien mélanger le tout jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène, puis verser le contenu dans un plat préalablement beurré et fariné. Enfournez le gâteau à 180° (thermostat 7) pendant 25 minutes.
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Bon appétit 😉

 

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