La pâte à sel

INGREDIENTS :

– 1 verre de sel (fin)
– 1 verre d’eau tiède
– 2 verres de farine
– des colorants alimentaires (facultatif)
– des huiles essentielles ou épices (facultatifs)

REALISATION DE LA PATE :

Mettre la farine et le sel dans un saladier*, puis incorporer l’eau en malaxant la pâte.
(*si vous utilisez des colorants en poudre, ou épices, les introduire à la farine et au sel, en revanche les colorants liquides ou huiles essentielles sont à verser dans le verre d’eau.)

Si la pâte est trop friable rajoutez-y un peu d’eau, à l’inverse si elle colle aux doigts remettez-y un peu de farine jusqu’à obtention d’une pâte souple et facile à malaxer.

CONSERVATION :

Il est possible de conserver votre pâte à sel une bonne semaine au réfrigérateur. Conserver votre boule de pâte dans un torchon placé dans un sac plastique.

CUISSON :

Après avoir laissé reposer votre objet en pâte à sel plusieurs heures, mettez le au four pendant 2 heures environ entre 80° et 110°. Vérifier régulièrement la cuisson et retirer l’objet lorsqu’il vous semble bien cuit.

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